Les amateurs de vin naturel ont rendez-vous à Ostheim les 24 et 25 Février pour le Salon VertigVineux (la septième édition), une occasion unique de découvrir les trésors viticoles de l'Alsace. Ce salon met en lumière le mouvement du vin naturel, une approche qui met l'accent sur le respect du terroir et des techniques de vinification minimale.
Cette tendance en plein essor s'harmonise avec les valeurs des Ambrades, à savoir le développement durable ainsi que l'œnotourisme. Le salon VertigVineux est l'occasion parfaite pour en découvrir toutes les facettes et discuter avec des viticulteurs passionnés.
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Date de la publication : 2024-02-19